Příprava kalabasy v 10 jednoduchých krocích
Kalabasa (druh zeleniny) si získala velkou popularitu při podávání nápoje Yerba maté jako nádoba ve formě vydlabané tykve. Před prvním použitím je ovšem nutné každou tykev vhodně připravit. Nádoby z...
View ArticleCo opravdu znamená slovo Maté?
S pojmem maté – nebo také matéro – se v Jižní Americe nejčastěji setkáme při označování nádoby, která se používá pro pití nápoje Yerba maté. Samotné slovo maté pochází z původního slova matí z...
View ArticleCo je to Bombilla?
Slámka nebo také brčko používané při tradiční přípravě jihoamerického nápoje Yerba maté. Představuje základní příslušenství, bez kterého se neobejde žádný milovník tohoto nápoje. Bombilla, jak již bylo...
View ArticleClik here to view.
Pohárek z Palo Santo
Velké oblibě těšící se tradiční nádoby z Kalabasy jsou čím dál tím více vytlačovány pohárky vyrobenými z jiných a nutno říci i praktičtějších materiálů. Roste především popularita pohárku vyrobených z...
View ArticleClik here to view.
Praktická termoska
Při tradiční přípravě Yerba maté se neobejdeme bez stálého přísunu teplé nebo studené vody. Jako velice praktické příslušenství a dalo by se říct téměř nezbytné, se jeví termoska. Zaručí nám dostatek...
View ArticleClik here to view.
Domácí výroba Bombilly
Chcete si vyzkoušet tradiční chuť a přípravu Yerba maté a chybí Vám doma základní příslušenství? Nebo jste natolik tvořiví, že si rádi doma vyrábíte různé užitečné věci? Zde je jednoduchý návod, jak si...
View ArticleVypěstuj si Kalabasu
Velice důležitou součástí tradiční přípravy Yerba maté je vhodný pohárek. Často vyrobený z plodu tykve nazývané Kalabasa. Pěstování různého druhu tykví má u nás poměrně dlouhou tradici. Nic nám tak...
View ArticleClik here to view.
Jak vybrat a pečovat o kalabasu?
Častým dotazem zde na stránkách nebo na fanouškovské stránce na Facebooku, jsou otázky týkající se různých problémů spjatých s vhodnou péči o kalabasu. Je několik základních rad, kterých je vhodné se...
View ArticleSkladování Yerba maté
Většina pravidelných konzumentů rychleji nebo později začne řešit vhodné uchovávaní Yerba maté. Základní otázkou pak je v čem Yerba maté skladovat tak, aby byly zachovány co možná nejdéle chuťové i...
View ArticleJak pečovat o dřevěné pohárky na Yerba maté?
Dřevěné nádobky si při přípravě Yerba maté získávají čím dál tím větší oblibu, ale mnoho lidí přesně neví jak o tyto pohárky pečovat nebo se jím všemožně deformují a praskají. Existuje ovšem několik...
View Article
